ロッチャドォーロ神楽坂｜2周年記念特別ディナー | 神楽坂在住aiの神楽坂グルメ情報

今日の美味しい神楽坂はイタリアン

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島根の新鮮な食材を使ったイタリアンです。

昨年の12月で2周年を迎えられました✨
この日は、2周年記念の特別ディナーをいただきました。

かぶのパンナコッタ。

浜田漁港で水揚げされた寒ブリ。
生姜のソースが添えてあります。

お豆のスープ。

自家製平打ち麺パスタ。

お魚料理はクエでした。

お肉は石見ポーク。
付け合わせのレンコンは、ねっとりほくほく。

お肉と合わせたのはこちらの赤ワイン。

お腹も心も幸せ気分。
ずっと通いたい、神楽坂のおすすめイタリアンです。

定休日：月曜（月曜祝日の場合、翌火曜日休み）

[火～金]

ランチ　11:30～15:00(L.O.14:00)

ディナー　18:00～23:00(L.O.21:30)

[土・日・祝]

ランチ　11:30～15:30(L.O.14:30)

ディナー　17:00～22:00(L.O.20:00)

食養生コラム　ブリ🐟　

ブリの旬は冬です。
たんぱく質が多く脂ものって、ビタミンやミネラルをバランスよく含んでいます。
不飽和脂肪酸のEPAやDHAには、中性脂肪抑制の働きや、血栓の予防効果が確認されています。
血合部分に多い「タウリン」は、肝機能の調整や疲労回復に効果的✨

血行不良が原因の血瘀タイプや、
肝機能ＵＰがポイントの気滞タイプの方におすすめです。

生で食べるときは体を冷やさないよう、
ネギや生姜など辛味野菜と一緒に召し上がってください。

最後までお読みくださりありがとうございます。
今日も「いいこと」ありますように☘