marugame|小栗横丁のカウンターフレンチ(9月メニュー)

こんばんは。美容鍼灸師のaiです。
今日の美味しい神楽坂は、marugameさん。
メニューは一つ、ワイン付きのコース料理。
お料理は月替わりで変わります。

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今月はスープは、トウモロコシが入った冷製キャロットスープ。
トウモロコシの甘みと、トッピングされていた珈琲の香りがとっても良かった。

写真は、いつも楽しみな前菜の数々。
お肉3品、魚介3品、お野菜。
マリネの酸味、お肉のうま味に果物の甘さ、オリーブの香りや海老の香ばしさ、生ハムの塩気などなど。
口の中が楽しい。

 

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メインは鮪とタラのトマトパイ包み 海老のソース。
うま味がぎゅーっとつまっていて、赤ワインとも相性がよさそうでした。
今回も大満足。

とーっても居心地が良くて、いつもほっこり幸せな気分で帰ります。
また伺うのが楽しみです。

marugame

定休日:日・月曜日
営業時間:18時30分~23時

行かれるときは、事前にお電話されて営業中かご確認ください◎
最後まで読んでくださってありがとうございます。
明日も素敵な一日になりますように。

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